Zutaten (für 8 Personen):
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Bananen
- 4 Eier
- 30 g Kakao
- 250 g Mehl
- 1/2 Liter Milch
- 1/8 Liter Öl
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 1/8 Liter warmes Wasser
- 250 g Zucker
- 6 EL Zucker
Und für die Glasur ...
- 120 g Butter
- 150 g Schokolade
Zubereitung:
Zucker, Öl und Eier schaumig rühren und Wasser, Backpulver, Mehl und Kakao dazugeben. Aufs Blech streichen und bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Für die Creme die Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Ständig umrühren, damit sich keine "Haut" bildet. Pudding kalt stellen, aber nicht fest werden lassen, immer wieder umrühren.
Auf den ausgekühlten Teig Bananen legen, Pudding draufstreichen.
Butter und Schoko schmelzen und über den Bananen verteilen.
Zutaten (für 8 Personen):
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 Bananen
- 4 Eier
- 30 g Kakao
- 250 g Mehl
- 1/2 Liter Milch
- 1/8 Liter Öl
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 1/8 Liter warmes Wasser
- 250 g Zucker
- 6 EL Zucker
Und für die Glasur ...
- 120 g Butter
- 150 g Schokolade
Zubereitung:
Zucker, Öl und Eier schaumig rühren und Wasser, Backpulver, Mehl und Kakao dazugeben. Aufs Blech streichen und bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Für die Creme die Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Ständig umrühren, damit sich keine "Haut" bildet. Pudding kalt stellen, aber nicht fest werden lassen, immer wieder umrühren.
Auf den ausgekühlten Teig Bananen legen, Pudding draufstreichen.
Butter und Schoko schmelzen und über den Bananen verteilen.