SIMMERING. Seit 1955 ist der Eissalon Valcak in der Simmeringer Hauptstraße 48 ein Familienbetrieb. Peter Valcak führt den Traditionssalon in zweiter Generation – und die dritte steht bereits in den Startlöchern: Tochter Nicole arbeitet schon seit 18 Jahren an vorderster Front mit.
Sie weiß auch, welches Eis die Kinder besonders lieben: "Die Biene schmeckt den Kleinen am besten." Das wählen sich die jungen Gäste aus der eigenen Kinder-Karte am liebsten aus.
Knusprig ist lustig
Gleich an zweiter Stelle folgt das Biscottino, ein Gefrorenes mit Biskotten.
"Das Knuspern finden die Kids lustig", so Nicole. Deshalb steht auch das Stracciatella mit den Schokostückchen ganz oben auf der Beliebtheits-Liste.
"In ist zurzeit auch das Azur", weiß die 36-Jährige. Das Kaugummi-Eis ist neu am Markt und auch durch seine giftige Farbe der Renner.
"Begonnen hat mein Vater mit sechs Eissorten", erinnert sich Chef Peter. Heute hat er 27 verschiedene Arten im Angebot. Und es kommen nicht nur die jungen Gäste regelmäßig.
"An heißen Tagen kommen die Erwachsenen vor allem abends", so Valcak. Auch vom neuen Hotel gegenüber kämen Kunden regelmäßig vorbei. Eis-Geschäfte sind eben bei allen beliebt.
SIMMERING. Seit 1955 ist der Eissalon Valcak in der Simmeringer Hauptstraße 48 ein Familienbetrieb. Peter Valcak führt den Traditionssalon in zweiter Generation – und die dritte steht bereits in den Startlöchern: Tochter Nicole arbeitet schon seit 18 Jahren an vorderster Front mit.
Sie weiß auch, welches Eis die Kinder besonders lieben: "Die Biene schmeckt den Kleinen am besten." Das wählen sich die jungen Gäste aus der eigenen Kinder-Karte am liebsten aus.
Knusprig ist lustig
Gleich an zweiter Stelle folgt das Biscottino, ein Gefrorenes mit Biskotten.
"Das Knuspern finden die Kids lustig", so Nicole. Deshalb steht auch das Stracciatella mit den Schokostückchen ganz oben auf der Beliebtheits-Liste.
"In ist zurzeit auch das Azur", weiß die 36-Jährige. Das Kaugummi-Eis ist neu am Markt und auch durch seine giftige Farbe der Renner.
"Begonnen hat mein Vater mit sechs Eissorten", erinnert sich Chef Peter. Heute hat er 27 verschiedene Arten im Angebot. Und es kommen nicht nur die jungen Gäste regelmäßig.
"An heißen Tagen kommen die Erwachsenen vor allem abends", so Valcak. Auch vom neuen Hotel gegenüber kämen Kunden regelmäßig vorbei. Eis-Geschäfte sind eben bei allen beliebt.